波斯尼亚是巴尔干半岛上的一个国家,全称为波斯尼亚和黑塞哥维那(波斯尼亚语:Bosna i Hercegovina,塞尔维亚语:Босна и Херцеговина),通常简称为“波黑”。该国的历史可追溯到12世纪末的波斯尼亚公国,并在1463年成为奥斯曼帝国的领地。目前,波黑处于分裂状态,部分地区由波黑塞族共和国政府控制。
波黑由波黑联邦、塞族共和国和布尔奇科特区三个实体组成,首都位于萨拉热窝。该国南部气候属地中海式,1月平均气温为6.3℃,7月为27.4℃;北部则属温带大陆性气候,1月平均气温为-0.2℃,7月为22.7℃。全国年平均气温为11.2℃。截至2017年,波黑的人口约为350.7万。
波黑人有着喝咖啡的浓厚传统,无论工作间歇、业余时间还是周末,喝咖啡都是必不可少的活动。因此,在波黑的街头,各式咖啡馆和街边咖啡亭随处可见,构成了独特的街头景观。人们喜欢借着喝咖啡聊天、结交朋友、商谈业务等。此外,波黑人还钟爱各类甜食,尤其是以核桃仁、蜂蜜和奶油为主要成分的甜点,这些甜品的特色是甜度较重,也是波黑的传统美食。
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