很多人吐槽,柿子作为一种水果,禁忌是不是太多了点。既不能和这个吃,又不能和那个吃,吃个柿子还要百度一下。就比如柿子和牛奶能一起吃吗?大多数会不太推荐的,因为二者会有反应,下面我们就来仔细了解一下吧。
柿子和牛奶能一起吃吗
柿子其实能和牛奶一起吃,只要不过量,基本上不上不会有什么太大的问题,最多可能就会影响牛奶营养的吸收。
不过我们吃东西,一是为了摄取营养,二是为了好吃,所以,还是不太建议大家把柿子和牛奶放到一起吃,特别是会吃很多的情况下,就不是不推荐了,而是不能吃。因为柿子和牛奶当中,虽然都有丰富的营养,但柿子中有种叫鞣酸的东西,这种物质和蛋白质结合之后,就会发生反应,在肠道中凝固,导致腹痛、腹泻的发生,而且长时间这么吃的话,就很容易导致结石的出现。因此,柿子和牛奶中间最好隔半个小时。
柿子一天最多可以吃几个
柿子一天最多1-2个,虽然柿子营养价值高,富含蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C等,但是柿子一天最多不要超过两个。在中医层面上看,柿子是凉性食物,吃多了对身体健康有影响;而西医则认为柿子含糖量高,多吃容易发胖,而且柿子还会和身体里的镁、钙等结合,容易有结石,所以不能多吃。
因此,喜欢吃柿子的朋友还是稍微控制一下,一天不要过量哦。
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