红酒保质期一般多长时间（红酒的正确保存方法）

红酒保质期一般多长时间？很多人说红酒是没有保质期的，但这个说法不算完全正确，红酒的保质期长短，和酒的生产工艺，以及大家储藏红酒的方式有很大的关系。一般国外的红酒是没有保质期这个说法的，但红酒有一个最佳适饮期，通常是10年左右，并不是所有的红酒都是年份越久远越好。

红酒保质期一般多长时间

1、红酒有保质期吗？我国买到的红酒，不管是国产还是进口，都标注的有5-10年保质期，因为我国食品法的要求，任何饮食都需要标注保质期。而在西方国家，红酒是没有保质期的，只有一个最佳适饮期，也就是最适合饮用的一个期限，过了这个期限，可能会变质，口感不对的话就不能喝，没有变质就可以继续喝。

2、普通的红酒，保存2-10年就已经没有饮用价值了，只有少数品质较好的，非常珍贵的红酒，保存时间会更长一些，不过口感也会受到影响的。另外开封后的红酒，常温下1-3天会变质，盖上酒塞放冰箱可以保存7天，开盖后要立马喝完，不然也会容易变质。

红酒的正确保存方法

1、恒温保存

红酒在保存期间，最好是恒温保存，在12-15摄氏度之间，温度太高太低都会影响品质。

2、控制湿度

红酒保存期间，湿度在60%-70%之间，因为如果长期干燥的话，酒塞容易老化，导致进入空气，影响红酒的品质。

3、阴暗避光的环境

红酒中含有大量的单宁，这种物质就是保护红酒口感和风味的，也能让红酒存放的时间更久，但是它会在光照下快速分解，会影响到红酒的储存时间。

4、不要震动

不要频繁的去摇晃红酒瓶子，要放在安静的环境下面，震动会导致红酒口感变差。